WIR SIND

GENOSSENSCHAFT

Milch aus Leidenschaft

WIR SIND MILCH

Gemeinsam mehr erreichen

WIR SIND 

INTERNATIONAL

Von Deutschland in die Welt

HOCHWALD

IN ZAHLEN

Hochwald als genossenschaftliche Unternehmensgruppe entwickelt sich zum internationalen, vermarktungsorientierten Milchspezialisten. 

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HOCHWALD

INVESTIERT

Wir bauen eine neue, moderne und hocheffiziente Molkerei auf der grünen Wiese zur Herstellung von haltbaren Milchprodukten im Zentrum des Genossenschaftsgebietes.

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AUS DEUTSCHLAND

IN DIE WELT

In unseren Werken wird eine Vielzahl von Milchprodukten hergestellt. Weltweit kennen und schätzen Verbraucher unsere Produkte.

VON UNSEREN HÖFEN

Intensive Öffentlichkeitsarbeit

Viele Debatten über die Landwirtschaft sind geprägt von Unkenntnis über die reale Situation auf den Höfen.
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VON UNSEREN HÖFEN

Bilder aus dem hessischen Dusenbach

Kühe weiden unter Obstbäumen, liegen in der Mittagssonne und genießen den schönen Frühsommertag.
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VON UNSEREN HÖFEN

Mit Mut nach vorne!

Familienvater, Landwirt und Vorsitzender des Vorstandes der Hochwald Milch eG. Wie bekommt man das unter einen Hut? 
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URLAUB AUF

DEM BAUERNHOF

...wenn das Gute liegt so nah.

Für einen Kurzurlaub oder Erlebnisurlaub bieten unsere Genossenschaftshöfe Urlaub auf dem Bauernhof an.
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NACHHALTIGKEIT

BEI HOCHWALD

Verantwortung Zukunft

Als Unternehmen mit genossenschaftlicher Basis verfolgen wir seit 1932 langfristige Strategien und streben danach, uns täglich zu verbessern. Nachhaltig Werte zu sichern und auszubauen, auch für künftige Generationen, ist dabei Teil unserer DNA. Wir verstehen Nachhaltigkeit als einen kontinuierlichen Verbesserungsprozess mit der Herausforderung, unsere Entwicklungen transparent zu messen und zu kommunizieren.

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TEAMARBEIT HEISST FÜR MICH, DASS ALLE MIT ANPACKEN.

Nele Ostermann, Lüneburg

GUTE ORGANISATION, GROSSE ÜBERZEUGUNG UND DIE LIEBE ZUM BERUF MACHEN DIE ARBEIT LEICHTER.

Peter Manderfeld, Landwirt und Vorsitzender des Vorstandes
der Hochwald Milch eG.

ZU SEHEN, WIE AUS PLANUNG WIRKLICHKEIT WIRD, IST FÜR MICH JEDEN TAG SPANNEND.

Simone Stein, Mechernich

MILCH IST FÜR MICH SO VIELFÄLTIG UND VARIABEL WIE KEIN ANDERES LEBENSMITTEL!

Sunny Davala, Hünfeld

UNSERE PRODUKTE

Quark & Joghurt

Cremiger Joghurt oder Quark - mit Früchten oder zu herzhaften Gerichten genießen.

Milchmischgetränke

Verfeinern Sie unsere Milchmischgetränke mit einer der Sahnevariationen aus unserem Sortiment.

Trinkmilch

Als länger haltbare Frischmilch oder als haltbare Milch - immer ein Genuss.

Joghurt & Dessert

Frischer Naturjoghurt oder cremiger Quark-Joghurt.

Joghurt & Dessert

Verfeinern Sie Ihren Joghurt mit frischen Früchten.

Joghurt & Dessert

Löffeln Sie unseren stichfester Joghurt.

Käse

Mozzarella als Stangenware zum Verfeinern von Gerichten.

Käse

Pasta Filata, ein Brühkäse, zu dem unter anderem auch Kashkaval gehört.

Käse

Im Werk Hünfeld hat die Käseherstellung seit 1893 Tradition.

Ingredients

Vollmilchpulver zur Herstellung von Schokolade, Eiscreme & Desserts.

Ingredients

Kaffeeweißer für Kaffeespezialitäten in der Getränkeindustrie.

Ingredients

Magermilchpulver zur Herstellung von Baby- & Kindernahrung oder Backwaren.

Trinkmilch

Der in der Milch enthaltene Zucker besteht ausschließlich aus Milchzucker, der natürlicherweise in der Milch vorkommt.

Trinkmilch

Vollmundigen Geschmack genießen: Natur oder zum Müsli.

Trinkmilch

Zum Frühstück, Backen oder Kochen.

Kondensmilch

Ungezuckerte sowie gezuckerte Kondensmilch als Zutat zum Backen.

Kondensmilch

Cremiger Genuss zum Verfeinern von Kaffee und Tee.

Kondensmilch

Fließt fein und voller Anmut in Ihren Tee oder Kaffee.

Allgemein
Joghurt & Dessert
Käse
Ingredients
Trinkmilch
Kondensmilch
GUT ZU
WISSEN

AUS MILCH

GEMACHT

Wie man Milch zu vielfältigen Milchprodukten verarbeitet, wissen wir. Ob Käse, Quark, Joghurt, Milchmischgetränke, Sahne oder einfach pur: So viel kann man aus einem durchschnittlichen Tagesgemelk einer Kuh herstellen. Dabei kommt es uns nicht auf die Menge an, sondern auf die Qualität.

Unsere Marken

Hochwald

Trinkmilch und Kondensmilch für jeden Verzehranlass und zu jeder Tageszeit.

Hochwald

Sprühsahne für den sofortigen Genuss, die frische Schlagsahne oder die haltbare Sahne ohne Kühlung für den kulinarischen Notfall.

Hochwald

Die Alternative zu Butter: Der Brotaufstrich aus Sahne und Joghurt.

Elinas

Herrlich cremiger Joghurt nach griechischer Art unterlegt mit abwechslungsreichen Frucht-Sorten, Nüssen oder süßem Honig.

Elinas

Naturjoghurt nach griechischer Art. Ob pur, verfeinert mit Nüssen, Honig und Früchten oder als Zutat für mediterrane Rezeptideen.

Elinas

Elinas bringt ein Stück mediterranen Genusskultur zu Ihnen nach Hause.

Bärenmarke
Nichts geht über Familie

Ob beim Frühstück, am Kaffeetisch oder am Abend.

Bärenmarke
Nichts geht über Vertrauen

Bärenmarke versorgt Jung und Alt - und das seit über 100 Jahren.

Bärenmarke
Nichts geht über Genuss

Frischer, cremiger und vollmundiger Genuss zum Löffeln oder Trinken.

Bonny

Bonny Kondensmilch verleiht Tee seit über 50 Jahren einen milden und cremigen Geschmack.

Bonny

Range von Eiskaffee & Milchmischgetränken für den kühlen Genuss.

Bonny

Gesüßte Kondensmilch perfekt zum Kochen und Backen.

LÜNEbest

Norddeutsche Kultmarke: Eine der beliebtesten Joghurt-Marken Norddeutschlands.

LÜNEbest

Der stichfeste Joghurt im markanten LÜNEbest Becher.

LÜNEbest

Die große Sorten- und Geschmacksvielfalt bietet für jeden Tag und jede Stimmung den passenden LÜNEbest. 

02. Juli 2021
Geschäftsjahr 2020

Hochwald zahlt überdurchschnittlichen Milchpreis. Investitionsprojekt Mechernich ist im Plan....

25. Mai 2021
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Die neuen Kreationen von Elinas versprechen maximalen Joghurt-Genuss bei nur 0,1% Fett.

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20. Mai 2021
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Dieser beliebte englische Mädchenname hat der jüngsten Marke von Hochwald ihren Namen gegeben. Etwas...

22. April 2021
LANDWIRTSCHAFT 4.0

Der Förderverein Digital Farming e.V., bei dem die Hochwald Foods GmbH Mitglied ist, unterstützt die...

15. April 2021
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22. März 2021
Neues Design

Der neue Auftritt betont die Markenwerte der Familienmarke.

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09. März 2021
Elinas Jahresedition

Die Elinas Jahresedition 2021 verführt mit exotischer Passionsfrucht. 
Die Jahreseditionen von...

21. Dezember 2020
Umrechnungsfaktor

Hochwald hebt den Umrechnungsfaktor für die Bezahlung von Rohmilch zum 1.1.2021 von 1,02 auf 1,03 an...

19. November 2020
Bauernprotest

Hier finden Sie das Antwort­schrei­ben sowie die Sonderausgabe der Milchinfo.

23. Oktober 2020
Ausbildungsbetrieb

Ausgezeichnet für Vereinbarkeit von Familie und Beruf
Die Vereinbarkeit von Familie und Beruf wird...

01. Oktober 2020
Sammelpromotion

FamilenRauszeit mit Bärenmarke
Neue Sammelpromotion über Bärenmarke App

Draußen unterwegs sein,...

31. Juli 2020
Bärenmarke Kiddis

Neue Subbrand von Bärenmarke

Als beliebte Familienmarke ist Bärenmarke mit ihren Milchprodukten bei...

30. Juni 2020
Geschäftsjahr 2019

Hochwald vergrößert 2019 den Abstand zum bundes­durchschnittlichen Milchpreis

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30. April 2020
Eiskaffee-Innovation

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