WIR SIND MILCH

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WIR SIND 

INTERNATIONAL

Von Deutschland in die Welt

WIR SIND

GENOSSENSCHAFT

Milch aus Leidenschaft

HOCHWALD

IN ZAHLEN

Hochwald als genossenschaftliche Unternehmensgruppe entwickelt sich zum internationalen, vermarktungsorientierten Milchspezialisten. 

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AUS DEUTSCHLAND

IN DIE WELT

In unseren Werken wird eine Vielzahl von Milchprodukten hergestellt. Weltweit kennen und schätzen Verbraucher unsere Produkte.

HOCHWALD

INVESTIERT

Wir bauen eine neue, moderne und hocheffiziente Molkerei auf der grünen Wiese zur Herstellung von haltbaren Milchprodukten im Zentrum des Genossenschaftsgebietes.

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VON UNSEREN HÖFEN

Intensive Öffentlichkeitsarbeit

Viele Debatten über die Landwirtschaft sind geprägt von Unkenntnis über die reale Situation auf den Höfen.
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VON UNSEREN HÖFEN

Bilder aus dem hessischen Dusenbach

Kühe weiden unter Obstbäumen, liegen in der Mittagssonne und genießen den schönen Frühsommertag.
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VON UNSEREN HÖFEN

Mit Mut nach vorne!

Familienvater, Landwirt und Vorsitzender des Vorstandes der Hochwald Milch eG. Wie bekommt man das unter einen Hut? 
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URLAUB AUF

DEM BAUERNHOF

...wenn das Gute liegt so nah.

Für einen Kurzurlaub oder Erlebnisurlaub bieten unsere Genossenschaftshöfe Urlaub auf dem Bauernhof an.
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NACHHALTIGKEIT

BEI HOCHWALD

Verantwortung Zukunft

Als Unternehmen mit genossenschaftlicher Basis verfolgen wir seit 1932 langfristige Strategien und streben danach, uns täglich zu verbessern. Nachhaltig Werte zu sichern und auszubauen, auch für künftige Generationen, ist dabei Teil unserer DNA. Wir verstehen Nachhaltigkeit als einen kontinuierlichen Verbesserungsprozess mit der Herausforderung, unsere Entwicklungen transparent zu messen und zu kommunizieren.

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MILCH IST FÜR MICH SO VIELFÄLTIG UND VARIABEL WIE KEIN ANDERES LEBENSMITTEL!

Sunny Davala, Hünfeld

GUTE ORGANISATION, GROSSE ÜBERZEUGUNG UND DIE LIEBE ZUM BERUF MACHEN DIE ARBEIT LEICHTER.

Peter Manderfeld, Landwirt und Vorsitzender des Vorstandes
der Hochwald Milch eG.

ICH MAG UNSERE PRODUKTE, MEIN FAVORIT IST BÄRENMARKE QUARK-JOGHURT

Edith Backes-Kolla, Thalfang

GEGEN VORURTEILE HILFT NUR EINS: OFFENHEIT UND TRANSPARENZ

Rainer Verbücheln, Genossenschaftsmitglied

UNSERE PRODUKTE

Quark & Joghurt

Cremiger Joghurt oder Quark - mit Früchten oder zu herzhaften Gerichten genießen.

Milchmischgetränke

Verfeinern Sie unsere Milchmischgetränke mit einer der Sahnevariationen aus unserem Sortiment.

Trinkmilch

Als länger haltbare Frischmilch oder als haltbare Milch - immer ein Genuss.

Kondensmilch

Ungezuckerte sowie gezuckerte Kondensmilch als Zutat zum Backen.

Kondensmilch

Cremiger Genuss zum Verfeinern von Kaffee und Tee.

Kondensmilch

Fließt fein und voller Anmut in Ihren Tee oder Kaffee.

Käse

Mozzarella als Stangenware zum Verfeinern von Gerichten.

Käse

Pasta Filata, ein Brühkäse, zu dem unter anderem auch Kashkaval gehört.

Käse

Im Werk Hünfeld hat die Käseherstellung seit 1893 Tradition.

Joghurt & Dessert

Frischer Naturjoghurt oder cremiger Quark-Joghurt.

Joghurt & Dessert

Verfeinern Sie Ihren Joghurt mit frischen Früchten.

Joghurt & Dessert

Löffeln Sie unseren stichfester Joghurt.

Trinkmilch

Der in der Milch enthaltene Zucker besteht ausschließlich aus Milchzucker, der natürlicherweise in der Milch vorkommt.

Trinkmilch

Vollmundigen Geschmack genießen: Natur oder zum Müsli.

Trinkmilch

Zum Frühstück, Backen oder Kochen.

Ingredients

Vollmilchpulver zur Herstellung von Schokolade, Eiscreme & Desserts.

Ingredients

Kaffeeweißer für Kaffeespezialitäten in der Getränkeindustrie.

Ingredients

Magermilchpulver zur Herstellung von Baby- & Kindernahrung oder Backwaren.

Allgemein
Kondensmilch
Käse
Joghurt & Dessert
Trinkmilch
Ingredients

GUT ZU WISSEN

AUS MILCH

GEMACHT

Wie man Milch zu vielfältigen Milchprodukten verarbeitet, wissen wir. Ob Käse, Quark, Joghurt, Milchmischgetränke, Sahne oder einfach pur: So viel kann man aus einem durchschnittlichen Tagesgemelk einer Kuh herstellen. Dabei kommt es uns nicht auf die Menge an, sondern auf die Qualität.

Unsere Marken

Hochwald

Trinkmilch und Kondensmilch für jeden Verzehranlass und zu jeder Tageszeit.

Hochwald

Sprühsahne für den sofortigen Genuss, die frische Schlagsahne oder die haltbare Sahne ohne Kühlung für den kulinarischen Notfall.

Hochwald

Die Alternative zu Butter: Der Brotaufstrich aus Sahne und Joghurt.

Bärenmarke
Nichts geht über Familie

Ob beim Frühstück, am Kaffeetisch oder am Abend.

Bärenmarke
Nichts geht über Vertrauen

Bärenmarke versorgt Jung und Alt - und das seit über 100 Jahren.

Bärenmarke
Nichts geht über Genuss

Frischer, cremiger und vollmundiger Genuss zum Löffeln oder Trinken.

Elinas

Herrlich cremiger Joghurt nach griechischer Art unterlegt mit abwechslungsreichen Frucht-Sorten, Nüssen oder süßem Honig.

Elinas

Naturjoghurt nach griechischer Art. Ob pur, verfeinert mit Nüssen, Honig und Früchten oder als Zutat für mediterrane Rezeptideen.

Elinas

Elinas bringt ein Stück mediterranen Genusskultur zu Ihnen nach Hause.

LÜNEbest

Norddeutsche Kultmarke: Eine der beliebtesten Joghurt-Marken Norddeutschlands.

LÜNEbest

Der stichfeste Joghurt im markanten LÜNEbest Becher.

LÜNEbest

Die große Sorten- und Geschmacksvielfalt bietet für jeden Tag und jede Stimmung den passenden LÜNEbest. 

Bonny

Bonny Kondensmilch verleiht Tee seit über 50 Jahren einen milden und cremigen Geschmack.

Bonny

Range von Eiskaffee & Milchmischgetränken für den kühlen Genuss.

Bonny

Gesüßte Kondensmilch perfekt zum Kochen und Backen.

19. November 2020
Antwortschreiben Bauernprotest

Hier finden Sie das Antwortschreiben sowie die Sonderausgabe der Milchinfo.

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23. Oktober 2020
Ausbildungsbetrieb des Jahres

Ausgezeichnet für Vereinbarkeit von Familie und Beruf

Die Vereinbarkeit von Familie und Beruf...

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01. Oktober 2020
Bärenmarke Sammelpromotion

FamilenRauszeit mit Bärenmarke

Neue Sammelpromotion über Bärenmarke App

Draußen unterwegs...

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31. Juli 2020
Bärenmarke Kiddis

Neue Subbrand von Bärenmarke

Als beliebte Familienmarke ist Bärenmarke mit ihren Milchprodukten...

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30. Juni 2020
Geschäftsjahr 2019

Hochwald vergrößert 2019 den Abstand zum bundes­durchschnittlichen Milchpreis

Hochwald hat 2019...

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20. Mai 2020
Wasser für Hochwald

Stadt Mechernich begrüßt Beginn der Wasserleitungs-Bauarbeiten am 25. Mai

Kreis...

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30. April 2020
Eiskaffee-Innovation aus dem Kühlregal

Bärenmarke präsentiert frischen Latte Macchiato und Cappuccino in der 1-Liter Packung

Sobald die...

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03. März 2020
Der Geschmack des Südens

Himbeer-Feige ist die Jahresedition 2020 von Elinas

Die Feige gilt in vielen Kulturen als ein...

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05. Februar 2020
Der Joghurt für die ganze Familie
Ob pur, mit Früchten oder im Müsli: „Der frische Naturjoghurt“ von Bärenmarke hat viele Anhänger,...
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25. November 2019
Landwirtschaft 4.0

Autonom fahrende Traktoren, Drohnen zum Überwachen des Pflanzenbestands oder datengestützter Einsatz...

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14. November 2019
Elinas - Neuer Markenauftritt

ELINAS, in Deutschland marktführend im Segment der griechischen Joghurts und Joghurts nach...

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13. November 2019
Neues von Lünebest

LÜNEbest Winterkombis: Die norddeutsche Kultmarke bringt Abwechslung ins Kühlregal. Für kurze Zeit...

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30. Oktober 2019
5. Zukunftsforum Milch

Hochwald Genossenschaft beleuchtet Schnittmengen von Milchmarkt, Gesellschaft und Landwirtschaft

...

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01. Oktober 2019
On-the-go- und Convenience-Trends

Als zweitgrößte deutsche Molkereigenossenschaft, die sich auf die Herstellung hochwertiger...

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29. Juli 2019
Hochwald erweitert Geschäftsführung

Hochwald erweitert die Geschäftsführung um eine dritte Verantwortlichkeit. Mit Wirkung zum 1....

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25. Juni 2019
Nachhaltige Entwicklung

Strategisches Ziel, überdurchschnittlich auszuzahlen, erreicht 

Hochwald hat sich in 2018 weiter...

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27. Mai 2019
Zwei Klassiker neu kombiniert

„Der cremige Quark-Joghurt“ von Bärenmarke ist die perfekte Kombination aus vollmundigem Quark und...

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20. Mai 2019
Hochwald auf der PLMA
Die Messe PLMA - Welt der Handelsmarken Amsterdam ist eine internationale Fachmesse für Private...
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17. Mai 2019
Spatenstich

Spatenstich markiert Baubeginn der neuen Hochwald-Molkerei in Mechernich

Hochwald beginnt am 17....

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10. April 2019
Eisduo und Popart

Nach dem erfolgreichen Relaunch der Ready-to-Drink-Dosen wurde auch das Eisduo – Eiskaffee und...

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12. März 2019
Nichts geht über Familie

Seit März kommuniziert Bärenmarke ihre neue Dachmarkenkampagne „Nichts geht über Familie.“. Passend...

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07. März 2019
Willkommen an der Milchbar

Thalfang, 7.3.2019. Liebhaber von Kakao-Milchgetränken aufgepasst! Die Molkerei hochwald bringt...

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28. Januar 2019
Süßer Genuss fürs ganze Jahr
Thalfang, 28.01.2019. Ob als Bonbon oder Sirup, im Kaffee, zu Eis oder ganz pur, mit leichter...
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05. Juli 2018
Verträge sind unterzeichnet

Bürgermeister Dr. Hans-Peter Schick und Hochwald-CEO Detlef Latka zeigten sich äußerst zufrieden

...

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04. Juli 2018
Hochwald schließt 2017 mit Umsatzplus
Thalfang / Maria Laach, 4. Juli 2018 Die Hochwald-Gruppe hat das Jahr 2017 genutzt, um die...
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04. Juni 2018
Hochwald baut Greenfield
4. Juni 2018Obergartzem/Thalfang/Erftstadt - Die genossenschaftliche Hochwald-Gruppe mit Hauptsitz...
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25. Mai 2018
Hochwald auf der PLMA
Die Messe PLMA - Welt der Handelsmarken Amsterdam ist eine internationale Fachmesse für Private...
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09. April 2018
Ausbildung bei Hochwald
Du hast gerade die Schule beendet und suchst eine Ausbildungsstelle? Schau Dir unser vielseitiges...
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01. März 2018
Think Pink

Im neuen Social Media Trend dreht sich alles um den Flamingo. Nach dem erfolgreichen Aktionsartikel...

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01. März 2018
Elinas Götterfrucht

Ab März 2018 wird die erfolgreiche Elinas Produktrange um eine zusätzliche Sorte erweitert. Die...

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29. Januar 2018
Hochwald auf der Gulfood
Die Hochwald Foods GmbH präsentiert sich vom 18. bis zum 22. Februar auf der Gulfood in Dubai. Mit...
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26. Januar 2018
Hochwald erweitert Geschäftsführung
Thalfang, 26. Januar 2018 Der Aufsichtsrat der Hochwald Foods GmbH hat mit sofortiger Wirkung Thors...
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14. Dezember 2017
Neues Ready-to-drink Sortiment

Aus dem Duo wird ein Quintett: Die Range um die erfolgreichen Ready-to-Drink-Produkte Hochwald...

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07. Dezember 2017
Hochwald diskutiert die Zukunft
Ochtendung/Thalfang, 6. Dezember 2017 „Tatsachen verändern sich, Ansichten verrücken sich.“ Mit...
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27. September 2017
Hochwald auf der Anuga
Die Anuga ist die weltweit größte und wichtigste Fachmesse für Lebensmittel und Getränke in Köln....
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06. September 2017
Neu: Protein-Joghurt von Hochwald
06.09.2017, Thalfang. Seit Juni hat Hochwald einen neuen Joghurt im Sortiment. Mit PROJO setzt...
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27. Juli 2017
Hochwald erweitert Geschäftsführung

Hochwald erweitert die Geschäftsleitung um eine dritte Verantwortlichkeit. Mit Wirkung zum 1. August...

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27. Juni 2017
Strategie „Hochwald 2020“
Thalfang / Maria Laach, 27. Juni 2017 Hochwald hat im Jahr 2016, das den Milchmarkt noch mehr...
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27. Juni 2017
Strategie „Hochwald 2020“

 

Thalfang / Maria Laach, 27. Juni 2017 Hochwald hat im Jahr 2016, das den Milchmarkt noch mehr...

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28. April 2017
Hochwald auf der PLMA
Die Messe PLMA - Welt der Handelsmarken Amsterdam ist eine internationale Fachmesse für Private...
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28. März 2017
Neues Design für Sahne-Trio

Das Hochwald Sahne-Trio in den Geschmacksrichtungen Schoko, Typ Vanille und Typ Eierlikör erscheint...

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14. Februar 2017
Hochwald auf der Gulfood
Die Hochwald Foods GmbH präsentiert sich vom 26. Februar bis zum 2. März auf der Gulfood in Dubai....
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08. Februar 2017
Neue Elinas-Jahresedition

Die Marke Elinas präsentiert mit der Sorte Melone eine besondere Sorte der Südfrüchte für seine...

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27. Januar 2017
LÜNEbest - Herkunft, die man sehen kann

LÜNEbest, die norddeutsche Marke für Joghurts und Desserts, startet in das Jahr 2017 mit einem neuen...

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25. November 2016
Hochwald unterstützt Herzenssache

Thalfang, 25.11.2016. Die Hochwald Foods GmbH spendet in diesem Jahr 14.000 Euro für Herzenssache,...

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14. Oktober 2016
Hochwald ordnet Geschäftsführung neu

Thalfang, 14. Oktober 2016. Der Aufsichtsrat der Hochwald Foods GmbH hat Detlef Latka mit Wirkung...

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14. September 2016
Mit Hochwald in die Zukunft
Thalfang, 14. September 2016. Mit dem neuen Ausbildungsjahr sind 35 Auszubildende und zwei Duale...
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01. August 2016
Verführung auf Griechisch:

Die Marke Elinas präsentiert mit Elinas Grieß-Mousse in den Sorten Kirsche und Caramell eine neue...

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21. Juni 2016
Nachhaltige Entwicklung

Thalfang / Maria Laach, 22. Juni 2016

Im für die Milchwirtschaft schwierigen Jahr 2015 hat sich...

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09. Juni 2016
Kooperation mit Schwälbchen

Die SCHWÄLBCHEN MOLKEREI AG und die HOCHWALD Foods GmbH werden künftig bei der H-Milch-Herstellung...

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WIR SIND ZUKUNFT

WACHSEN SIE

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