UNSERE

PRODUKTE

KONDENSMILCH

Spezialist für Milchprodukte mit Tradition

Ob Dose, Weichpackung, Glasflasche, Kännchen oder Portionspackung, das Produkt hat sich mit modernen Verpackungsformaten weiterentwickelt. Kondensmilch ist vielseitig verwendbar, als gezuckerte oder ungezuckerte Variante in verschiedenen Fettstufen.

BÄRENMARKE

Von cremig leicht bis sahnig vollmundig

Im wiederverschließbaren Glas ist die Kondensmilch aus der Bärenmarke Familie besonders praktisch. 
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HOCHWALD

Kaffeegenuss mit Kaffeeglück

Kondensmilch und Kaffeesahne eignet sich zum Verfeinern von Kaffee. Heute ist Hochwald der einzige deutsche Hersteller von Kondensmilch in Dosen und bewahrt damit eine langjährige Tradition.
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BONNY

Kondensmilch für cremigen Teegenuss

Die Marke Bonny ist auf der arabischen Halbinsel seit über 50 Jahren präsent. Ob in Dose, Glasflasche oder Portionspackung, Bonny Kondensmilch verfeinert jede Teespezialität.
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KÄSE

Einfach vielfältig

Hochwald hat sich auf die Herstellung von Pasta Filata spezialisiert, einem Brühkäse, zu dem Mozzarella und Kashkaval gehören. Wir produzieren für den Lebensmitteleinzelhandel sowie für die Industrie. Mit Partnern bieten wir auch Sorten der gelben Käselinie an.

CACIOTTINO

Genuss auf mediterrane Art

Regelmäßig liefern wir Pasta Filata aus Deutschland in den sonnigen Süden, denn der größte Absatzmarkt dieser Käsespezialität ist Italien. Mit einem Wachsmantel umhüllt und in Folie eingeschweißt bleibt der Käse länger frisch.

MILCOW PROFESSIONAL

Zum Aufschneiden oder Überbacken

Der Kashkaval von Hochwald wird leicht gesalzen und erhält so seinen fein würzigen Geschmack. Verfügbar in unterschiedlichen Größen.

RAMONTE

Macht Pizza zum Genuss

Qualität, Bräunungsverhalten, Reibe- und Schneidefähigkeit sind wichtige Kriterien für Mozzarella in der Weiterverarbeitung. Viele Hersteller von Tiefkühlpizza zählen zu unseren Kunden.

Stichfest Naturjoghurt Joghurt auf Frucht

JOGHURT & DESSERT

Einzigartiger Geschmack

Mit Spezialitäten der eigenen Marken haben wir die Produktpalette von Joghurt stetig ausgebaut. Ob pur, fein gesüßt, mit Frucht, stichfest, gerührt oder mit Quark.

BÄRENMARKE

Zwei Klassiker neu kombiniert

„Der cremige Quark-Joghurt“ von Bärenmarke ist die Kombination aus vollmundigem Quark und frischem Joghurt. Wer es lieber „klassisch“ bevorzugt, wählt den cremigen Naturjoghurt mit 1,5 % oder 3,8 % Fett.
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ELINAS

Joghurt nach griechischer Art

Mit einem Sortiment aus cremigem Joghurt - Natur oder mit verschiedenen Früchten unterlegt. Genießen Sie den vollmundigen Geschmack von Joghurt nach griechischer Art.
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LÜNEBEST

Der stichfeste Joghurt

Im Norden von Deutschland sind die stichfesten Produkte von LÜNEbest beheimatet. Stichfester Joghurt, Pudding, Mousse au Chocolat oder Dikmelk.
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TRINKMILCH

als frische oder haltbare Variante

Hochwald-Milch wird ohne Gentechnik produziert. Die unterschiedliche Haltbarkeit wird durch schonende Erhitzungsverfahren erreicht, bei denen die natürlichen Nährstoffe weitestgehend erhalten bleiben.

HOCHWALD

In der Region verwurzelt

Gut gekühlt ist die länger frische Trinkmilch bis zu 24 Tage lang haltbar. Die Haltbare Milch ist auch ohne Kühlung sechs Monate haltbar. Es gibt sie mit unterschiedlichen Fettgehalten.
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BÄRENMARKE

macht den Unterschied

Die Frischmilch hat einen besonders vollmundigen Geschmack. Durch die schonende Pasteurisierung wird die natürliche Frische bewahrt, Vitamine bleiben nahezu erhalten.
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BONNY

Trinkmilch von Bonny

Haltbare Trinkmilch wird weltweit exportiert. Unter der Marke Bonny ist Hochwald seit 1968 im Arabischen Markt vertreten.
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INGREDIENTS

Höchste Qualitätsansprüche

Mit hochwertigen Ingredients sind wir zuverlässiger Partner der Lebensmittelindustrie sowie der Baby- und Kindernahrungsindustrie. Wir erarbeiten die passende Lösung für die unterschiedlichsten Anwendungen.

SAHNE

Immer eine extra Portion Genuss

Schlagsahne, Sprühsahne, Sterilsahne oder Saure Sahne - ob frisch im Becher, sprühfertig in der Dose oder haltbar in der Weichpackung, bietet Hochwald eine breite Palette an Fettstufen und Geschmacksrichtungen mit unterschiedlichem Zuckeranteil an.

HOCHWALD

Als Spezialist für Sprühsahne

hat Hochwald die Sorten Schoko, Typ Vanille und Typ Eierlikör im Portfolio. Fein und sahnig im Geschmack eignet sie sich ausgezeichnet zum Verfeinern von Süßspeisen, Obst oder warmen Getränken.
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BÄRENMARKE

Frischer Sahnegeschmack

Dank des Fettgehalts von mindestens 32 % ist die frische Schlagsahne besonders schlagfähig. Sie schmeckt  zu Kuchen oder Dessert. Beim Kochen lassen sich viele Gerichte verfeinern.
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POPPY'S KITCHEN

Feine Sahne im Vintage Style

Hochwald hat eine Marke kreiert, die genau den Geschmack britischer Kaffee- und Teekultur trifft. Die Range beinhaltet neben gängigen Milchprodukten auch verschiedene Sprühsahne-Sorten.

MILCHMISCH-

GETRÄNKE

Geschmack „to go“

Die Produkte aus Milch kombiniert mit Kaffee-, Schoko-, Vanille- oder Fruchtgeschmack in unterschiedlichen Variationen bieten Trinkgenuss für zu Hause und unterwegs.

HOCHWALD

Für jedes Alter und fast jeden Geschmack

Hochwald bietet ein breites Sortiment an erfrischenden Milchmischgetränken in großen und kleinen Verpackungen. Ob Eisschoko oder Eiskaffee in verschiedenen Sorten - so ist für viele etwas dabei.
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BÄRENMARKE

Für die ganze Familie

Für die Kleinen gibt es den Kakao von Bärenmarke in der frischen und haltbaren Variante. Für die Erwachsenen gibt es den Eiskaffee klassisch und neu als Latte Macchiato und Cappuccino.
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BONNY

Praktische Getränkedosen

Die Marke Bonny hält Milchdrinks und Eiskaffee in verschiedenen Geschmacksrichtungen bereit. Ob mit Schoko, Frucht oder Kaffee, die Getränke in der Dose finden immer mehr Liebhaber.
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WE MAKE

YOUR BRANDS

Hochwald bietet ein umfassendes Leistungs- und Servicespektrum von der Entwicklung der Rezeptur- und Verpackungsvarianten über die Produktion bis hin zur Logistik. Ihre Marke ist bei uns in guten Händen. Wir beraten Sie gerne.

SONSTIGE MILCHPRODUKTE

In unseren Werken wird die Milch mit viel Erfahrung und Kompetenz zu weiteren hochwertigen Milchprodukten verarbeitet. So können wir ein breites Sortiment an genussvollen Produkten für jeden Verzehranlass und zu jeder Tageszeit anbieten.

Unsere Marken

hochwald Milchprodukte
Bärenmarke
Elinas
Lünebest
Bonny
Glücksklee
Ramonte
Mana
Milcow
Happy Day
Mimi Lait
Starmilk