WIJ ZIJN MELK

fabriek in Mechernich in gebruik genomen

meer informatie

WIJ ZIJN MELK

Samen meer bereiken

WIJ ZIJN

INTERNATIONAAL

Van Duitsland de wereld int

HOCHWALD

IN GETALLEN 

De coöperatieve onderneming Hochwald ontwikkelt zich tot een internationale marktgerichte melkspecialist.

meer informatie

NIEUWE MODERNE

ZUIVEL

Hochwald neemt zuivelfabriek van de toekomst in gebruik. Nieuwe standplaats Mechernich verstevigt positie op de markt – Hochwald investeert 200 miljoen euro.

meer informatie

UIT DUITSLAND

DE WERELD IN

In onze fabrieken wordt een groot aantal melkproducten geproduceerd.Wereldwijd kennen en waarderen consumenten onze producten.

VAN ONZE BOERDERIJEN

Werk voor generaties 

Bij de familie Schäfer werken generaties hand in hand aan een veilige toekomst.

meer informatie

VAN ONZE BOERDERIJEN

Intensieve reputatiebehartiging

Veel debatten over de landbouw kenmerken zich door onwetendheid over de werkelijke situatie op boerderijen.

meer informatie

VAN ONZE BOERDERIJEN

Beelden uit het Duitse Dusenbach

Koeien weiden onder fruitbomen, liggen in de middagzon en genieten van de mooie voorjaarsdag.
meer informatie

DUURZAAMHEID

BIJ HOCHWALD

VERANTWOORDING TOEKOMST

Als coöperatieve onderneming werken wij al sinds 1932 met langetermijnstrategieën en streven wij elke dag naar verbetering. Duurzaamheid waarborgen en uitbreiden, ook voor toekomstige generaties, zit in ons DNA. Wij zien duurzaamheid als een continu verbeterproces met de uitdaging om onze ontwikkelingen transparant te toetsen en daarover te communiceren.

meer informatie

OM TE ZIEN HOE PLANNING WERKELIJKHEID WORDT, VIND IK ELKE DAG WEER SPANNEND.

Simone Stein, Mechernich

MELK IS VOOR MIJ VEELZIJDIGER EN AFWISSELENDER DAN ENIG ANDER LEVENSMIDDEL!

Sunny Davala, Hünfeld

TEAMWORK BETEKENT VOOR MIJ DAT IEDEREEN EEN
HANDJE HELPT

Nele Ostermann, Lüneburg

GOEDE ORGANISATIE, VOLLE OVERTUIGING EN LIEFDE VOOR HET BEROEP MAKEN HET WERK LEUKER.

Peter Manderfeld, Peter Manderfeld,
boer en voorzitter van het bestuur van Hochwald Milch eG.

ONZE PRODUCTEN

Yoghurt, dessert, kaas, ingredienten, drinkmelk, gecondseerde melk
Kwark & yoghurt

Geniet van romige yoghurt of kwark met vruchten of bij hartige gerechten.

Milkshakes

Verfijn onze milkshakes met een van de roomvarianten uit ons assortiment.

Drinkmelk

Langer houdbare verse melk of houdbare melk - altijd een genot.

Yoghurt & dessert
Yoghurt & dessert

Verse natuuryoghurt of romige kwarkyoghurt.

Yoghurt & dessert

Verfijn uw yoghurt met verse vruchten.

Yoghurt & dessert

Schep onze stevige yoghurt op.

Range Kaas
Kaas

Mozzarella kaasrol voor het verfijnen van gerechten.

Kaas

Pasta filata, een kneedkaas, waartoe o.a. ook kashkaval behoort.

Kaas

In de fabriek in Hünfeld wordt al sinds 1893 kaas gemaakt.

Ingredients
Ingrediënten

Volle melkpoeder voor de productie van chocolade, ijs & desserts.

Ingrediënten

Koffiecreamer voor koffiespecialiteiten in de drankenindustrie.

Ingrediënten

Magere melkpoeder voor baby- & kindervoeding of voor brood en banket.

Drinkmelk

De suiker in de melk bestaat uitsluitend uit melksuiker dat van nature in melk voorkomt.

Drinkmelk

Genieten van de rijke smaak: naturel of bij de muesli.

Drinkmelk

Als ontbijt, bij het bakken of koken.

Gecondenseerde melk

Gecondenseerde melk met of zonder suiker als bakingrediënt.

Gecondenseerde melk

Romige verfijning van koffie en thee.

Gecondenseerde melk

Een sierlijke verrijking van uw thee of koffie.

Allgemein
Yoghurt & dessert
Kaas
Ingrediënten
Drinkmelk
Gecondenseerde melk

GOED OM TE WETEN

VAN MELK

GEMAAKT

Wij weten hoe melk wordt verwerkt in vele melkproducten. Kaas, kwark, yoghurt, milkshakes, room of gewoon puur: dat kan allemaal worden gemaakt van de dagelijkse melkproductie van één koe. Het gaat ons daarbij niet om de hoeveelheid, maar om de kwaliteit.

Onze merken

Hochwald

Melk en gecondenseerde melk voor elke gelegenheid en op elk moment.

Hochwald

Spuitroom voor direct gebruik, de verse slagroom of de zonder koeling houdbare room voor culinaire noodgevallen.

Hochwald

Het alternatief voor boter: broodbeleg van room en yoghurt.

Bärenmarke
Er gaat niets boven familie

Tijdens het ontbijt, de lunch of ’s avonds.

Bärenmarke
Er gaat niets boven vertrouwen

Bärenmarke zorgt al ruim 100 jaar voor jong en oud..

Bärenmarke
Er gaat niets boven genieten

De rijke, verse en romige smaak opscheppen of drinken

Elinas

Heerlijk romige yoghurt Griekse stijl met diverse vruchten, noten of zoete honing.

Elinas

Natuuryoghurt Griekse stijl. Naturel, verrijkt met noten, honing of vruchten of als toevoeging aan mediterrane recepten.

Elinas

Elinas brengt mediterraan genieten bij u thuis.

LÜNEbest

Noord-Duits cultmerk: een van de populairste Noord-Duitse yoghurtmerken.

LÜNEbest

Stevige yoghurt in de markante beker.

LÜNEbest

In het assortiment van LÜNEbest zit voor elk wat wils, voor elke dag en elke stemming.

Bonny

Bonny gecondenseerde melk geeft thee al ruim 50 jaar een milde en romige smaak.

Bonny

Genieten van het verkoelende assortiment ijskoffie & milkshakes.

Bonny

Gezoete gecondenseerde melk voor koken en bakken.

29. juni 2022
Boekjaar 2021

Hochwald heeft in 2021 een omzet van 1,59 mld. euro behaald. Het exportaandeel van de omzet kon...

meer informatie
25. juni 2022
Hochwald neemt zuivelfabriek van de toekomst in gebruik

Nieuwe standplaats Mechernich verstevigt positie op de markt – Hochwald investeert 200 miljoen euro...

meer informatie
27. mei 2022
Hochwald op de PLMA

31 mei tot 1 juni 2022

De PLMA – World of Private Label in Amsterdam is een internationale vakbeurs...

meer informatie
10. februari 2022
Hochwald op de Gulfood 2022

Van 13 tot 17 februari vindt in Dubai een van de belangrijkste voedselbeurzen plaats – een van de...

meer informatie
25. januari 2022
De commerciële productie gaat van start!

De datum markeert een nieuwe stap vooruit in de bouw van de ‘modernste zuivelfabriek van Europa’: de...

meer informatie
28. oktober 2021
Eerste melkinzameling

- De zuivelfabriek in Mechernich is door GEA volledig voorzien van melkverwerkingstechnologie
- De...

meer informatie
08. oktober 2021
Hochwald op de Anuga

Van 9 tot 13 oktober wordt 's werelds grootste en belangrijkste vakbeurs voor levensmiddelen en...

meer informatie
02. juli 2021
Boekjaar 2020

Hochwald betaalt bovengemiddelde melkprijs. Investeringsproject Mechernich ligt op schema....

meer informatie
25. mei 2021
Elinas vetarm

De nieuwe creaties van Elinas beloven maximaal yoghurt-genot met slechts 0,1 % vet.

Elinas is in...

meer informatie
19. mei 2021
Kent u Poppy?

Deze populaire Engelse meisjesnaam heeft aan het nieuwste merk van Hochwald zijn naam gegeven. De...

meer informatie
22. april 2021
LANDBOUW 4.0

De Förderverein Digital Farming e.V., waarvan Hochwald Foods GmbH lid is, ondersteunt de oprichting...

meer informatie
15. april 2021
Modern koffiegenot

Met de nieuwe Barista melk van Bärenmarke maakt u perfect melkschuim – als een barista. Zowel bij...

meer informatie
22. maart 2021
Nieuw design Bärenmarke

Het nieuwe ontwerp benadrukt de merkwaarden van het familiemerk.

Vanaf maart 2021 krijgt Bärenmarke...

meer informatie
09. maart 2021
Jaareditie

De Elinas jaareditie 2021 verleidt met exotische passievrucht. 
De jaaredities van Duitslands favori...

meer informatie
08. februari 2021
Een moderne zuivelfabriek wordt geboren

De nieuwe fabriek groeit, de gebouwen zijn bijna klaar. In het oog springt vooral de stalen...

meer informatie

WIJ ZIJN TOEKOMST

GROEI

MET ONS

Word deel van ons team en vind een baan die bij u past. Bekijk in onze vacaturebank interessante vacatures voor mensen met werkervaring en starters en bekijk ons opleidingsaanbod. Of heeft u interesse in een duale opleiding?

Meer informatie