In het nieuwe opleidingsjaar zijn er in totaal 21 leerlingen en 2 duale studenten aan hun loopbaan begonnen bij Hochwald. Melk zal de komende jaren centraal staan in hun activiteiten. In totaal worden momenteel in vier jaar 96 jongeren gekwalificeerd in negen opleidingsberoepen en drie studierichtingen. Dit is waar geëngageerde leraren zich elke dag voor inzetten. Hochwald biedt deze jonge mensen intensieve begeleiding tijdens hun opleiding. Met een grondige inleiding, regelmatige bijeenkomsten voor leerlingen en bijvoorbeeld het talentmanagementsysteem “Leerling plus” garandeert Hochwald de kwaliteit tijdens de opleiding. Naast de commerciële en industrieel/technische opleidingsberoepen biedt de ondernemingsgroep ook duale opleidingen bedrijfskunde, levensmiddelentechnologie en bedrijfsinformatica aan. De focus van de opleiding ligt op zuivelberoepen, zoals melktechnoloog of melklaboratoriummedewerker, op de gehele opleidingsmarkt een aanbod dat zich onderscheidt van andere. Ervaren leraren, gevarieerde taken en projecten binnen meerdere afdelingen bereiden de toekomstige medewerkers goed voor op hun latere taken. Hochwald heeft de afgelopen jaren negentig procent van de leerlingen in dienst genomen. "We zijn erg blij dat we naast de klassieke kantoor- en technische beroepen ook onze opleidingsplekken in de melkspecifieke beroepen hebben kunnen vullen. Met betrekking tot het werven van geschoolde arbeidskrachten is opleiden voor ons een belangrijke investering in de toekomst", legt Frank Detemple, chef personeelszaken bij Hochwald, uit. "Met acht vestigingen in Duitsland en een opleidingsconcept op meerdere locaties, kunnen we goede opleidings- en loopbaanperspectieven bieden", benadrukt Katharina Elsen, verantwoordelijke voor opleidingen bij Hochwald. De melkveehouderij is de op een na grootste tak van de voedingsindustrie en een van de belangrijkste economische sectoren in veel landelijke regio's in Duitsland. “We hebben verschillende onderscheidingen ontvangen voor ons werk op het vlak van opleiding. Het stelt de toekomstige arbeidskrachten veilig voor de toekomst.” We zijn bijzonder trots op de prijs voor opleidingsbedrijf van het jaar 2020. Deze prijs betekent lof en aanmoediging tegelijk, want we willen het hoge niveau ook in de toekomst vasthouden.

Sollicitaties voor het opleidingsjaar 2024 worden nu al aangenomen.