TOEKOMST ACTIEF

VORMGEVEN

Vader, boer en bestuursvoorzitter van Hochwald Milch eG. Hoe krijgt iemand dat gecombineerd? Met een goede organisatie en grote overtuiging. Beide zijn momenteel ook meer dan ooit nodig, omdat in de komende jaren met de strategieverandering koers wordt gezet naar een succesvolle toekomst van Hochwald.

 

Er is heel wat afgereisd om de vele vragen rondom de strategie te beantwoorden. “Het is het goed recht van de boeren dat wij alle vragen en twijfels zeer serieus nemen”, vertelt Peter Manderfeld. Daarom is zowel het bestuur als de bedrijfsleiding veel op pad geweest om te vertellen over de achtergronden van de nieuwe strategie en deze uit te leggen. “Het goede resultaat tijdens de bijzondere ledenvergadering toont de kracht van onze coöperatie.”

 

COÖPERATIELID DOOR EN DOOR

De boerderij die door de zevende generatie van de familie Manderfeld wordt gerund, is al ruim 250 jaar familiebezit en is in de loop der tijd - terwijl de productie werd voortgezet - duidelijk veranderd en aangepast aan de eisen van de tijd. “Als melkveehouder ben ik tegenwoordig niet alleen dierenexpert, maar moet ik ook evenzeer zakenman zijn”, zegt Peter Manderfeld. “De rekenmachine moet altijd bij de hand zijn om exact te weten waar welke kosten ontstaan.”

Waarom Peter Manderfeld zijn boerderij als lid van een coöperatie leidt, verklaart hij in één zin: “Ik ben coöperatielid door en door.” Het idee van Hermann Schulze-Delitzsch en Friedrich Wilhelm Raiffeisen, inmiddels immaterieel werelderfgoed, vormt tot op heden de inspiratie van de afzonderlijke leden van de coöperatie. “Samen kunnen wij onze belangen veel beter vertegenwoordigen en ons lot in eigen handen nemen. Uiteindelijk zijn wij eigenaars van de coöperatie en kunnen wij direct beïnvloeden wat er met onze onderneming gebeurt.”

Bewustzijn voor de coöperatie verder versterken. Diverse besluitvormingsprocessen duren in een coöperatie regelmatig langer dan in andere bedrijfsvormen. Maar de coöperatie heeft een ander voordeel: eenmaal genomen besluiten zijn doorgaans lang werkzaam, omdat iedereen heeft kunnen meepraten. “Zo heterogeen wij als coöperatie zijn qua samenstelling, zo eensgezind strijden wij voor onze doelen: wij willen de consumenten hoogwaardige en natuurlijke producten aanbieden, gemaakt van de unieke grondstof melk. En dat tegen een eerlijke prijs voor consumenten en producenten.” Peter Manderfeld strijdt ervoor om de coöperatie en de daarbij horende voordelen ook in de 21ste eeuw verder te versterken. “Wij moeten zeker duidelijk maken dat wij allemaal eigenaar zijn van ons Hochwald.”

Gecondenseerde melk wordt door jonge consumenten vrijwel niet meer gekocht, deze doelgroep koopt ecologische, lichte producten. Bijvoorbeeld natuuryoghurt voor de muesli bij het ontbijt. Anderzijds neemt het aandeel ready to drink dranken constant toe. “Trends die wij herkennen en waarop wij moeten reageren”, zegt Peter Manderfeld stellig. “Wij zijn melkspecialisten en hebben de competentie om onze klanten hoogwaardige producten te bieden. Die troefkaart moeten wij spelen.”

 

Familiemens, boer en voorzitter van het bestuur. In principe zijn dat drie voltijdbanen die Peter Manderfeld in zijn eentje vervult. Wie met hem praat, begrijpt hoe hij de verschillende taken aanpakt. Heel ontspannen. Aan de ene kant komt dat door de liefde voor zijn werk. Voor hem is er geen mooier beroep dan melkveehouder. Aan de andere kant helpt en steunt zijn gezin hem, ook als hij het soms extra druk heeft.

 

Overzicht van onze aangesloten bedrijven

Openheid en transparantie bij de familie Verbücheln

Het gaat hier niet om het maken van reclame, maar om de wens de eigen werkzaamheden open en eerlijk te laten zien.

meer informatie

Thuis bij familie Wolf

Moderne landbouw combineert dierenwelzijn, consumentenbelangen en economische belangen van de boeren.

meer informatie