- De zuivelfabriek in Mechernich is door GEA volledig voorzien van melkverwerkingstechnologie
- De meest geavanceerde procestechnologie en -design ondersteunt de duurzame bedrijfsvoering
- Vanaf 2022 start Hochwald in Mechernich met de productie op commerciële basis, de fabriek moet vanaf 2022 jaarlijks zo'n 800 miljoen liter melk verwerken
Mechernich, 28 oktober 2021 – GEA Group AG en Hochwald Foods GmbH vieren samen met alle medewerkers van de grote bouwplaats de eerste melkinzameling in Mechernich. De nieuwe fabriek in Mechernich bij Keulen start al in januari 2022 met de productie op commerciële basis.
Stefan Klebert, CEO van GEA, is onder de indruk van het verloop van het project: “GEA is de uitdagingen in Mechernich aangegaan. We hebben het nieuwbouwproject tijdens de Covid-19-periode en de overstroming in de zomer van 2021 in goede banen geleid: we bleven op schema en onderhielden een zeer constructieve samenwerking met onze jarenlange klant.” De verschillende processtappen worden nu in gang gezet. “We doen er alles aan om voor de werknemers van Hochwald een nieuwe werkplek te creëren waar ze trots op kunnen zijn. Over een paar maanden zullen ze in de modernste zuivelfabriek van Europa werken.”
GEA’s uiterst efficiënte procestechnologie vormt voor Hochwald de basis voor een duurzame productie. De zeer lange looptijden van de GEA-faciliteit zorgen ervoor dat tijdens de bedrijfsactiviteiten geen hulpbronnen worden verspild. Bovendien bespaart het uitgekiende cleaning-in-place (CIP)-concept ook water. Energiezuinige warmtewisselaars geven de restwarmte van het proces die anders verspild zou worden, terug aan de energiekringloop, zodat deze elders weer kan worden gebruikt.
In de toekomst zal Hochwald Foods in de nieuwe fabriek ongeveer 800 miljoen liter melk per jaar verwerken tot hoogwaardige zuivelproducten zoals UHT-melk, UHT-room, UHT-melkmixproducten evenals gecondenseerde melk. Detlef Latka, CEO von Hochwald Foods, grijpt de eerste melkinzameling aan om iedereen die bij het project betrokken is te bedanken voor de stiptheid en geleverde kwaliteit tijdens het project tot dusver. "Vier jaar geleden hebben de leden van onze coöperatie met hun besluit ervoor gezorgd dat er een nieuwe zuivelfabriek gebouwd kon worden. We kunnen nu al trots zijn op het project dat het resultaat is van een geweldige teamprestatie, van het zoeken naar een stuk grond en de planning tot aan de bouwwerkzaamheden. Ook de laatste hindernissen tot de start van de commerciële productie in het komende jaar zullen we samen uit de weg ruimen.“
Als algemene leverancier omvat de opdracht van GEA de implementatieplanning, productie, levering, montage en inbedrijfname, evenals de acceptatie van alle bewerking- en verwerkingssystemen voor de productie van de verschillende zuivelproducten. De focus bij Neuwerk Mechernich ligt op de productie van zeer lang houdbare UHT-producten met behulp van GEA's maatgevende aseptische technologie [1] Hierdoor is de kwaliteit en smaak van voedingsmiddelen zes maanden of langer houdbaar - zelfs zonder koeling en conserveringsmiddelen, wat ook weer de milieubalans van de producten verbetert.
Over GEA
GEA is een van de grootste systeemaanbieders voor de voedingsmiddelen- en farmaceutische industrie wereldwijd. Het internationaal opererende industriële technologieconcern richt zich op machines en systemen, maar ook op geavanceerde procestechnologie, componenten en uitgebreide dienstverlening. Met meer dan 18.000 medewerkers realiseerde de groep in het boekjaar 2020 een omzet van meer dan 4,6 miljard euro. Een belangrijke focus ligt op het steeds duurzamer en efficiënter maken van de productieprocessen van de klanten. De systemen, processen en componenten van GEA dragen ertoe bij CO2-uitstoot, het gebruik van plastic en levensmiddelenafval bij de productie wereldwijd aanzienlijk te verminderen. In overeenstemming met haar bedrijfsmissie "engineering for a better world", levert GEA een essentiële bijdrage aan een duurzame toekomst.
GEA staat genoteerd op de Duitse MDAX en de STOXX® Europe 600-index en is ook een van de bedrijven die deel uitmaken van de duurzaamheidsindices DAX 50 ESG en MSCI Global Sustainability.
Over Hochwald
Hochwald Foods GmbH is met de verwerking van 2,3 miljard kg melk en een omzet van ongeveer 1,65 miljard euro in 2020 het op twee na grootste zuivelbedrijf in Duitsland. Met productielocaties in Duitsland en Nederland bestrijkt het bedrijf het hele spectrum van zuivelproducten. Hochwald heeft een aantal bekende merken onder zijn hoede zoals Bärenmarke, Lünebest, Glücksklee, Elinas en Hochwald, evenals handelsmerken en internationale merken zoals Bonny. Hochwald heeft zich tot doel gesteld een internationale, marktgerichte zuivelspecialist te worden. Hiervoor zet het bedrijf haar grootste troeven in: coöperatieleden en haar medewerk(st)ers. Coöperaties zijn niet geïnteresseerd in kortetermijn-participatie, maar in samenwerking en vormgeving op lange termijn - principes waarop ook duurzame economische activiteiten zijn gebaseerd.
