Das Ultrahocherhitzungsverfahren von Hochwald macht es möglich, dass die Haltbare Milch auch ungeöffnet ohne Kühlung haltbar ist. Es gibt sie mit 1,5% Fett im praktischen 1l-Pack mit Schraubverschluss sowie im 0,5l Pack für den kleineren Bedarf.
Der in der Milch enthaltene Zucker ist der natürlich vorkommende Milchzucker.
| Nährwerttabelle pro 100g | |
| Energie | 197 kJ / 47kcal |
| Fett | 1,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 4,9 g |
| - davon Zucker | 4,9 g |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Salz | 0,13 g |
| Calcium (15% Nährstoffbezugswert) | 120 mg |
