Speisequark

Unseren Speisequark gibt es als Magerstufe (maximal 10% Fett in der Trockenmasse) im 250g und 500g Becher sowie im 250g Becher mit den Fettstufen 20% und 40% - ideal zum Backen und für die Zubereitung von Desserts.

Hochwald Speisequark
Nährwerttabelle pro 100g40 %20 %Magerstufe
Energie589 kJ / 142 kcal408 kJ / 97 kcal281 kJ / 66 kcal
Fett10,3 g4,4 g0,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren6,3 g2,7 g0,1 g
Kohlenhydrate3,2 g3,6 g4,1 g
- davon Zucker3,2 g3,6 g4,1 g
Eiweiß9,0 g10,8 g12,0 g
Salz0,10 g0,10 g0,10 g
Calcium (15% Nährstoffbezugswert) 120 mg120 mg