Unseren Speisequark gibt es als Magerstufe (maximal 10% Fett in der Trockenmasse) im 250g und 500g Becher sowie im 250g Becher mit den Fettstufen 20% und 40% - ideal zum Backen und für die Zubereitung von Desserts.
Nährwerttabelle pro 100g | 40 % | 20 % | Magerstufe |
Energie | 589 kJ / 142 kcal | 408 kJ / 97 kcal | 281 kJ / 66 kcal |
Fett | 10,3 g | 4,4 g | 0,2 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 6,3 g | 2,7 g | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 3,2 g | 3,6 g | 4,1 g |
- davon Zucker | 3,2 g | 3,6 g | 4,1 g |
Eiweiß | 9,0 g | 10,8 g | 12,0 g |
Salz | 0,10 g | 0,10 g | 0,10 g |
Calcium (15% Nährstoffbezugswert) | 120 mg | 120 mg |