Schichtleiter (m/w/d) Lebensmittelherstellung 

Kaiserslautern

Arbeitsverhältnis
unbefristet
Beschäftigungsart
Vollzeit
Arbeitsort
Kaiserslautern

Ihre Aufgaben:

  • Fachliche Führung, Motivation und Entwicklung von Mitarbeitern sowie für die Leitung und Organisation einer Produktionsschicht und für die Einhaltung der qualitativen, operativen und sicherheitstechnischen Vorgaben
  • Sicherstellung der Produktion gemäß Produktionsplanung und Überwachung der CCP's in der Produktion gemäß HACCP-Konzept
  • Information an die Betriebswerkstatt und die Werksleitung über entstandene und absehbare Mängel an den Produktionsanlagen Überwachung und Abgrenzung von Produktionsaufträgen
  • Bestandsüberwachungen von Zusatzstoffen, Verpackungsmaterialien und Reinigungsmitteln
  • Produktions- und Personalplanung, bei internen und externen Audits , Optimierung und Verbesserung von Produktionsablaufen sowie bei der Validierung von Prozessen 

Ihr Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossene Qualifizierung zum Molkereimeister oder –Techniker oder vergleichbare Qualifikation
  • Praktische Erfahrung in der Milchindustrie sowie Kenntnisse bezüglich Aseptikprozessen
  • Hohes Verständnis für Technologie und Prozessabläufe und gutes analytisches Denken, eine verantwortungsbewusste, zielgerichtete, selbständige und zuverlässige Arbeitsweise sowie eine ausgeprägte Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen, eine gute Auffassungs- und Kombinationsaufgabe
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen, und zur Teilnahme am Rufbereitschaftsdienst 

Wir bieten:

  • Eine selbstständige und eigenverantwortliche Tätigkeit mit kurzen Entscheidungswegen
  • Ein aufgeschlossenes, dynamisches und kollegiales Team
  • Eine den Anforderungen und Qualifikationen entsprechende Vergütung
  • Eine Vielzahl unterschiedlicher Mitarbeiter-Angebote, wie beispielsweise Job-Rad, Corporate Benefits und eine Beitragsförderung in die Hamburger Pensionskasse
  • Ein vielseitiges Aufgabengebiet mit Gestaltungsmöglichkeiten in einem Unternehmen mit internationaler Ausrichtung

Hochwald Foods GmbH

Die Hochwald-Gruppe ist als genossenschaftlich strukturiertes Unternehmen ein bedeutender Hersteller von Lebensmitteln in Deutschland und hat Niederlassungen und Produktionsstätten im In- und Ausland. Seit 1932 verfolgen wir langfristige Strategien und wachsen kontinuierlich und dynamisch. Damit schaffen wir die Basis für eine weitere erfolgreiche Unternehmensentwicklung.

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