Lignes directrices de la politique commerciale
La société Hochwald Nahrungsmittel-Werke GmbH (Hochwald) est une filiale à 100 % de la coopérative Erbeskopf Eifelperle eG sise à Thalfang/Hunsrück. Hochwald a pour mission, en sa qualité d'entreprise organisée en structure coopérative, de transformer les produits fournis par les membres agricoles de la coopérative, de commercialiser les produits ainsi obtenus et de contribuer, via une valeur ajoutée aussi élevée que possible, en majeure partie à la sauvegarde de la vente des produits et des revenus des agriculteurs dans la zone communautaire à l'entreprise.
Nous avons pour ambition de transformer les matières premières mises à notre disposition en aliments conformes aux exigences de la clientèle allemande et étrangère. Nous vous engageons, dans ce contexte, à concevoir la production dans le respect de la protection des droits du consommateur, de l'hygiène, de la protection de l'environnement et des principes de rentabilité.
Une des conditions essentielles de la réussite économique à long terme de Hochwald s'appuie sur la garantie d'une qualité constante aux termes des exigences de notre clientèle et du législateur pour tous les produits et processus d'entreprise et de production. Les conditions-cadre respectives ont été intégrées à notre système de gestion de la qualité orienté aux normes internationales ; ce système est contrôlé à intervalles réguliers par des institutions agréées.
Pour nous, la maîtrise des processus sert de base à une optimisation et un perfectionnement continuel dans l'intérêt de nos clients et à l'évolution économique de notre entreprise. L'engagement, le sens des responsabilités et les bonnes connaissances déontologiques de nos collaboratrices et collaborateurs sont les principaux piliers permettant à Hochwald d'atteindre ses objectifs. Ceci pose pour condition que chacun(e) est satisfait(e) de son travail et dispose de la possibilité d'épanouir ses propres aptitudes Nous permettons à notre personnel de contribuer activement à la conception des postes de travail dans l'intérêt général de l'entreprise. Nos collaboratrices et collaborateurs sont invité(e)s à participer à des formations continues spécifiques. Le recrutement annuel d'apprenti(e)s dans tous les domaines de l'entreprise est notre condition sine qua non pour sauvegarder la génération montante.
Nous avons pour ambition, en tant que producteur de denrées alimentaires destinées à la consommation quotidienne, de produire les matières premières à transformer dans un environnement aussi intact que possible et d'éviter les nuisances pour l'environnement découlant de processus propres à notre entreprise. Nous voulons éviter toute influence défavorable pour les produits et notre personnel. Nous avons pour devoir de collaborer avec les producteurs laitiers et tous les autres fournisseurs de matières premières, auxiliaires et de conditionnement dans le cadre de l'assurance qualité, de la prévention des nuisances pour l'environnement et du ménagement des ressources.
La prévention maximale des pertes de matière et l'optimisation de la consommation en énergie dans le respect des règles de l'art et de la science possèdent une importance identique à celle d'une optimisation des conditionnements pour nous.
Notre système de gestion de la qualité peut uniquement servir de base à la réussite et l'évolution de notre entreprise, si tous les collaboratrices et collaborateurs contribuent à sa mise en pratique et son perfectionnement continuel sur leur propre poste de travail et en travaillant en équipes.
