Die Hochwald Nahrungsmittel-Werke GmbH (Hochwald) ist ein 100-prozentiges Tochterunternehmen der Genossenschaft Erbeskopf Eifelperle eG mit Sitz in Thalfang/Hunsrück. Als genossenschaftlich strukturiertes Unternehmen hat Hochwald die Aufgabe, die von den bäuerlichen Anteilseignern gelieferten Produkte zu verarbeiten und zu vermarkten und dabei durch eine möglichst hohe Wertschöpfung wesentlich zur Sicherung des Produktabsatzes und des Einkommens der Landwirte im Erfassungsgebiet des Unternehmens beizutragen.
Wir sind bestrebt, die zur Verfügung stehenden Rohstoffe zu Lebensmitteln, die den Anforderungen der Kunden im In- und Ausland entsprechen, zu verarbeiten. Hierbei sehen wir uns verpflichtet, die Produktion unter Beachtung der Gesichtspunkte des Verbraucherschutzes, der Hygiene, des Umweltschutzes und der wirtschaftlichen Grundsätze zu gestalten.
Als wichtige Voraussetzung für den dauerhaften wirtschaftlichen Erfolg sehen wir bei Hochwald die Sicherstellung einer gleich bleibenden Qualität gemäß den Anforderungen unserer Kunden und der gesetzlichen Anforderungen bei allen Produkten sowie bei den Geschäfts- und Produktionsprozessen. Die Rahmenbedingungen dafür sind in unserem an internationalen Normen ausgerichteten Qualitätsmanagement-System festgelegt, welches durch externe akkreditierte Institute regelmäßig überprüft wird.
Beherrschte Prozesse sind für uns die Basis einer ständigen Optimierung und Verbesserung im Interesse unserer Kunden und der wirtschaftlichen Weiterentwicklung unseres Unternehmens.
Wesentliche Grundlagen für die Erreichung der gesteckten Ziele bei Hochwald sind Engagement, Verantwortungsbewusstsein und gute fachliche Kenntnisse aller Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Dies setzt Arbeitszufriedenheit und die Chance zur Entfaltung der eigenen Fähigkeiten voraus. Unter Beachtung des Gesamtinteresses sollen die Mitarbeiter/-innen deshalb möglichst weitgehend bei der Gestaltung ihrer Arbeitsplätze mitwirken. Unsere Mitarbeiter/-innen erhalten die Möglichkeit zur fachlichen Fortbildung. Die jährliche Einstellung von Auszubildenden für alle Geschäftsbereiche sehen wir als Voraussetzung für die Nachwuchssicherung an.
Als Hersteller für Lebensmittel des täglichen Verzehrs sind wir darauf bedacht, dass die verarbeiteten Rohstoffe in einer möglichst intakten Umwelt erzeugt werden und durch die eigenen Geschäftsprozesse die Umwelt nicht nachteilig beeinflusst wird. Damit wollen wir eine nachteilige Beeinflussung der hergestellten Erzeugnisse und der Mitarbeiter vermeiden. Wir sehen es als Verpflichtung an, mit den bäuerlichen Erzeugern und allen anderen Lieferanten von Roh-, Hilfs- und Verpackungsmaterialien bei der Qualitätssicherung und der Vermeidung von Umweltbelastungen zur Schonung der Ressourcen zusammen zu arbeiten.
Die weitestgehende Vermeidung von Materialverlusten und die Optimierung des
Energieverbrauchs nach dem jeweils aktuellen Stand von Wissenschaft und Technik sind für uns genauso wichtig wie die Optimierung der Verpackungen.
Unser Qualitätsmanagement-System kann als wichtige Voraussetzung für Erfolg und Weiterentwicklung unseres Unternehmens nur erfolgreich sein, wenn alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an ihren Arbeitsplätzen und in kollegialer Zusammenarbeit bei der Durchsetzung und ständigen Verbesserung mitwirken.